Épicé-amer avec un caractère fruité.
La Pater Lieven triple est une bière légèrement ambrée. La tête en mousse se situe entre le blanc et le blanc cassé. Une amertume épicée domine le nez, même si des notes florales apparaissent également dans le parfum. Le goût évolue d'accents de malt et d'alcool légèrement sucrés à une amertume intense. Un arrière-goût long laisse une impression agréable et durable.
La Pater Lieven triple est une bière de fermentation haute à 8% vol. refermentée en bouteille.
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