La Mc CHOUFFE de caractère est appréciée des amateurs de bière brune du monde entier. Le goût caractéristique, la robe sombre aux reflets rubis et les fines perles de mousse onctueuse en font une bière unique. Mc CHOUFFE se distingue en outre par des senteurs d'anis et de réglisse, sublimement complétées par une nette touche de caramel. Le dur Mc CHOUFFE reste étonnamment doux. De délicieuses notes fruitées se dégagent (notamment la poire), avec un peu d'amertume en fin de bouche. Comme LA CHOUFFE, Mc CHOUFFE contient 8% d'alcool. Pourtant la bière est tout aussi aérienne que la grande soeur blonde.
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