KlevereTien est une bière d'hiver de fermentation haute presque noire avec une teneur en alcool de 10 %. Malgré sa couleur très foncée, ce n'est pas une bière stout.
Le malt torréfié crée une bière chaleureuse aux arômes de café noir et de chocolat noir. KlevereTien a un goût café-amer avec de fines notes fruitées, un soupçon d'anis étoilé et de caramel. L'arrière-goût est chaleureux.
KlevereTien est délicieux avec des desserts au chocolat, du fromage bleu ou des ragoûts.
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