Zinnebir ist ein goldenes, perfekt ausgewogenes Pale Ale. Seine fruchtigen und hopfigen Aromen erinnern an getrocknete Aprikosen und Orangenmarmelade. Das Ganze basiert auf einem malzigen Charakter und einer schönen Bitterkeit. Sie wurde im April 2002 in den Kellern eines besetzten Brüsseler Hauses geboren und ist die Gründerin der Brasserie de la Senne.
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