Bacchus Himbeerbier wird auf der Basis von Bacchus Vlaams Oud Bruin gebraut und überrascht mit einer schönen Balance zwischen süß und sauer. Der Brauer verwendet geröstete Malze, die dem Fruchtbier einen leichten Karamell-Touch verleihen. Die Aromen von süßen Himbeeren in Kombination mit dem süßen und sauren des Basisbiers ergeben ein würziges Spezialbier.
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